Caractéristiques
- Alcool : 40°
- Type : Rhum agricole AOC Martinique
Utilisation
Le rhum vieux Clément VO se déguste traditionnellement en digestif tel-quel, comme un bon cognac. Mais vous pouvez également le déguster comme mon grand-père me l'a montré, en ti punch (rhum vieux, sucre et citron), cela change beaucoup du ti punch traditionnel fait avec du rhum blanc.
Nous vous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, merci de consommer avec modération.
Notes de dégustation
NEZ: Intensité aromatique remarquable avec des notes d'épices et de fruits secs.
BOUCHE: Attaque franche qui révèle des notes intenses de boisés et d'épices de type cannelle ou vanille.
FINALE: Très belle longueur en bouche parsemée de fines notes d'amandes accompagnant un inimitable boisé.