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Rectificatif:mon conseil du message précédent de couper l'anis étoilée en deux n'est pas à faire, cela n'a fait qu'en décupler le gout.Donc soit la mettre comme prévue entière ou ne pas la mettre tout simplement ou en dernier lieu en trouver une plus petite.

Ce rhum arrangé"épices" est mon préféré. je le connais depuis un bon moment car un de mes amis me la fait connaitre et m'en a commandé à plusieurs reprises. A macérer au minimum 1 mois et rajouter sucre de canne après filtrage. un arôme et un gout incomparable. A noter: l'anis étoilée est plus grosse qu'avant et à une tendance à prendre le dessus au niveau du gout,donc n'en mettre que la moitié selon la grosseur.