Angostura Bitter

Connue à l’époque pour ses vertus thérapeutiques, l’Angostura Bitter, de par sa qualité exceptionnelle (fournisseur de sa majesté la Reine d’Angleterre… tout de même !) est un élément indispensable pour donner une touche inégalable à tous les cocktails.

L’Angostura Bitter se distingue des autres bitters par sa saveur délicate et son parfum très aromatique. Un trait de ce mystérieux mélange d’herbes et d’épices suffit pour transformer vos cocktails du plus ordinaire au plus extraordinaire.

Il est à noter que les amers Angostura ne donnent pas un goût amer lorsqu’ils sont utilisés dans des cocktails ou des recettes. Amer est un terme générique qui désigne tous les produits à base de gentiane, d’herbes aromatiques et d’épices.