Composition
La sauce créoleest composée de : citron, oignon, vinaigre, sel, piment, ail, thym, ciboulette, estragon.
Utilisation
Vous pouvez utiliser la sauce créole Toco telle quelle ou bien diluée (1 cuillerée à soupe de sauce chien à laquelle vous ajoutez 10 cl d'eau chaude, 1 cuillerée à soupe d'huile et des petits dés de tomate).
La sauce créole est très bien en accompagnement des grillades de langouste, poisson… mais également de mouton, de poulet…
Conservation
A conserver au frais après ouverture.
Piment (46%), gingembre (11%), huile, vinaigre, sel, ail, E221, E330.
