Composition
Le bè rouj Tonton Clément est composé de : matière grasse animale (saindoux), roucou, paprika et sel.
Utilisation
Absolument indispensable dans la réalisation de vos plats créoles, le bè rouj vous permettra de donner cette belle couleur rouge à vos plats en sauce, blaffs (court-bouillons), ragouts, soupes...
Conservation
A conserver au frais après ouverture.