Composition
La pate à massalé Chaleur Créole est composée de : huile de tournesol, eau, vinaigre d'alcool, épices à Massalé, ail en poudre, gingembre, cumin, protéines vegétales (Soja), poivre.
Utilisation
La pate à massalé entre dans la composition du célèbre plat de l'Océan indien: le massalé. Vous pouvez préparer un massalé avec diverses viandes: poulet, cabri, agneau, porc... La pate à massalé convient parfaitement pour toutes ces variétés. Vous pouvez également l'utiliser avec le riz, des légumes...
Eventuellement, si vous êtes à cours de pate à colombo, vous pourriez l'utiliser pour préparer un colombo !
Vous pouvez également utiliser la pate à massalé pour préparer des toasts très originaux.
Conservation
A conserver au frais après ouverture.
