Caractéristiques
- Alcool : 42°
- Type : Rhum agricole
Utilisation
Le rhum vieux Damoiseau VO se déguste pur à température ambiante, sur glaçons pour un ti'vieux avec un zeste de citron vert et une pointe de sucre de canne, ou en cocktails sophistiqués.
Nous vous rappelons que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, merci de consommer avec modération.
Notes de dégustation
NEZ
Délicat et boisé, avec des arômes de chêne toasté, fruits secs (raisins, noisettes), épices douces (cèdre, cannelle) et une touche résineuse subtile typique des fûts ex-bourbon.
BOUCHE
Attaque fluide et légère, sur des saveurs fraîches de canne, miel, agrumes acides et épices. Texture soyeuse et équilibrée, avec une pointe d'acidité vive et une rondeur gourmande.
FINALE
Longue et harmonieuse, avec des accents boisés persistants, fruits confits et une douceur minérale, évoquant le climat guadeloupéen. Sensations intenses et apaisantes.
